En promenad upp till marknaden (Mercadillo ) och titta runt lite. Här är det litet av en samlingsplats för många som bor här permanent eller under längre tid. Mycket pussande på kinderna och många glada återseenden ser och hör man här på söndagarna. Idag köpte jag almagrote ,en oströra gjord på getost och röd mojo plus olivolja . Röd mojo görs på chili och olivolja plus ev annat. Det finns grön mojo också då består den av olivolja plus olka gröna örter ibland koriander. Mojo äts mycket här till både bröd och papas aragudas. Papas aragudas är kanariska potatisar kokta i mycket salt med skal som då får en vit salthinna utanpå skalet Dessa äts som dom är alltså med skalet på och serveras på varje restaurang alt. får man papas fritas. Almagroten jag köpte idag är lokalt producerad på en gård som vi besökt vid ett tidigare tillfälle. Vi vandrade då i en grupp och intog vår lunch just på den gården som sköttes av en ca. 80 årig gammal tant . Lunchen bestod då av enbart vegetarisk kost som till största delen var odlad på hennes gård.
Marknadsbesöket avslutades med en kaffe och gratis underhållning i form av dans.
Roliga dockor på pinn m.m.
Skålar o fat av kaktus
Och här kommer kaffet!!
Jodå, här hade det kommit ett nytt inlägg!! (Skickade precis mail till dig!) Alltså dom där småpotatisarna var så himla goda! Vi åt de på Teneriffa vid nåt tillfälle men premiären var hos er när ni hade spansk afton. Härligt med marknad också! Jag får nöja mig med att hetsträngas med alla på rean som varit nu sen jul. Helt otroligt vad folk men några reafynd har jag gjort! Kram!
SvaraRaderaSåg att det var ea på rean på Lindex får alltid info om det.
SvaraRadera